高端海鮮銷售大不如前

海珍品養(yǎng)殖上市公司受連累

限制三公消費(fèi)的政策之下，高端餐飲業(yè)受到巨大的沖擊，巨額虧損的餐飲上市公司昭示著，行業(yè)變局已經(jīng)來(lái)臨。查閱公開資料可知，高檔海鮮產(chǎn)品也正在遭遇滑鐵盧，許多商家為轉(zhuǎn)型，將高端海鮮菜品撤

出了自己的菜單，而繼續(xù)銷售高端海鮮產(chǎn)品的商家，也自稱銷售狀況大不如前。

擁有高檔海鮮產(chǎn)品的上市公司此前在接受《證券日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)曾稱，這種狀況對(duì)公司業(yè)績(jī)的影響并不明顯，不過(guò)，從已發(fā)布2013年業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖上市公司的情況來(lái)看，已有公司稱，國(guó)內(nèi)高端餐飲消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)低迷，對(duì)業(yè)績(jī)影響已有顯現(xiàn)。有券商在針對(duì)海產(chǎn)品養(yǎng)殖公司的研報(bào)中曾稱，“三公”消費(fèi)受取的影響致需求回落，海參價(jià)格低迷，已有吞噬公司凈利潤(rùn)的可能。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，目前有獐子島、東方海洋、壹橋苗業(yè)等上市公司發(fā)布了2013年業(yè)績(jī)預(yù)告，對(duì)于2013年的業(yè)績(jī)，大家的預(yù)測(cè)有增有減。

獐子島在第三季度報(bào)告中預(yù)測(cè)，2013年年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為正值且不屬于扭虧為盈的情形，變動(dòng)幅度為0%至30%。

根據(jù)獐子島在深交所互動(dòng)易平臺(tái)對(duì)投資者的解悉，公司的主要產(chǎn)品包括蝦夷扇貝等鮮活系列、海參系列、鮑魚系列、半殼貝等凍品系列、休閑食品系列、魚排等調(diào)理食品。海參、鮑魚等部分加工品及休閑食品在直營(yíng)店、加盟店、網(wǎng)絡(luò)銷售為主，部分凍品及調(diào)理食品在連鎖超市有售。而蝦夷扇貝對(duì)公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)貢獻(xiàn)了較大比重。

此前，有券商在研報(bào)中認(rèn)為，雖然三公消費(fèi)限制了餐飲、送禮等海參需求，但最終海參將以居民消費(fèi)為主導(dǎo)。因此，看好公司自有品牌海參銷售。

除了獐子島之外，還有東方海洋和壹橋苗業(yè)對(duì)2013年的業(yè)績(jī)狀況進(jìn)行了預(yù)測(cè)。東方海洋稱對(duì)于業(yè)績(jī)變動(dòng)的原因，公司稱，“鑒于2013年水產(chǎn)品加工毛利率一直在低位徘徊，三文魚尚處于市場(chǎng)推廣期，且去年夏季高溫多雨，可能影響秋季海參產(chǎn)量，而國(guó)內(nèi)高端餐飲消費(fèi)市場(chǎng)亦持續(xù)低迷，”出于謹(jǐn)慎原則，董事會(huì)作出如上業(yè)績(jī)預(yù)測(cè)。

壹橋苗業(yè)則預(yù)測(cè)，由于公司業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，2013年年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)變動(dòng)幅度為0%至30%。

事實(shí)上，限制三公消費(fèi)對(duì)有高端海鮮養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的上市公司業(yè)績(jī)影響狀況在去年下半年以來(lái)表現(xiàn)的非常明顯，有多家券商在針對(duì)此類上市公司出具的研報(bào)中提示，海參價(jià)格走低，使得凈利潤(rùn)比率受損，有些上市公司的業(yè)績(jī)下滑與此有著直接的關(guān)系。