以15項重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)位居世界首位

全球農(nóng)業(yè)共享中國智慧

被列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的甘肅省甘南藏族自治州迭部縣扎尕那的美麗景色。

新華社記者 陳 斌攝

第五屆全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)國際論壇上獲世界重要文化遺產(chǎn)授牌的各國代表合影。

本報記者 葉 琦攝

在中國甘肅省甘南藏族自治州迭部縣益哇鄉(xiāng)，農(nóng)、林、牧之間的循環(huán)復合讓這個高寒貧瘠地區(qū)生產(chǎn)能力和生態(tài)功能得以最大限度地發(fā)揮；在浙江省湖州市南潯區(qū)，“塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙喂魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑”凝結(jié)著江南水鄉(xiāng)千百年來的勞動智慧；在山東德州夏津黃河故道，6000多畝古桑樹群造福一方，樹起了生命屏障，創(chuàng)造經(jīng)濟效益……

4月19日，意大利羅馬，聯(lián)合國糧農(nóng)組織在第五屆全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)國際論壇上對8個國家的14項新認定遺產(chǎn)予以授牌，我國“甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復合系統(tǒng)”“浙江湖州?；~塘系統(tǒng)”“山東夏津黃河故道古桑樹群”“中國南方山地稻作梯田系統(tǒng)”等4項新遺產(chǎn)名列其中。目前，中國所獲授牌遺產(chǎn)總數(shù)已達15項，位居世界各國之首。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助力鄉(xiāng)村振興

全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2002年發(fā)起的倡議，目的在于推動保護農(nóng)民仍在使用且賴以生存的生產(chǎn)生活方式及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。2016年這項工作被列入了《G20農(nóng)業(yè)部長會議公報》，在全球的影響力越來越大。

與一般自然或文化遺產(chǎn)不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)聚焦人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，包括人類巧妙利用自然資源、保護土壤健康和生物多樣性等各種糧食生產(chǎn)實踐。自2005年在6個國家選出5個不同類型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為首批保護試點起，糧農(nóng)組織13年來共認定遺產(chǎn)50項，分布于20個國家。實踐證明，遺產(chǎn)的認定為當?shù)剞r(nóng)業(yè)生物多樣性和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的保護與傳承、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展以及貧困問題緩解都起到了較大的促進作用。

“前不久我剛走訪過中國的新化和龍勝，兩處的梯田系統(tǒng)蔚為壯觀，農(nóng)宅建筑讓人驚嘆。當?shù)乩习傩詹粌H對美麗的梯田生態(tài)進行嚴格的保護，而且因地制宜發(fā)展起一定規(guī)模的旅游業(yè)從中獲益。”全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學咨詢小組主席毛羅·安戈萊蒂談道。

“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘與保護，有助于將農(nóng)業(yè)生態(tài)與文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢，促進農(nóng)村社會及區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。”在論壇現(xiàn)場，記者見到了浙江大學新農(nóng)村發(fā)展研究院的葉明兒教授，他全程參與了“浙江湖州?；~塘系統(tǒng)”的申報工作，現(xiàn)今獲得授牌，遠道而來的葉教授甚感欣慰，“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是老祖宗留下來的寶貴財富，需要我們繼續(xù)傳承下去。”

在國外，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)同樣利澤當?shù)匕傩?。伊朗?500多年前就發(fā)明的坎兒井灌溉系統(tǒng)，讓寸草不生的沙漠長出了石榴、開心果等豐富的高價值作物；阿爾及利亞的綠洲農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，以椰棗種植為主的農(nóng)林復合系統(tǒng)，為當?shù)剞r(nóng)民在惡劣的荒漠環(huán)境中開辟出棲息之地和生計保障；韓國青山島板石梯田農(nóng)作系統(tǒng)，石板形成的涵洞成為梯田灌溉和排水的重要屏障；墨西哥傳統(tǒng)架田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，水資源的有效利用，避免洪澇災害對農(nóng)業(yè)的影響，提高了農(nóng)業(yè)應對自然災害的彈性。

除了經(jīng)濟效益，遺產(chǎn)所在地的生物多樣性、自然景觀及農(nóng)耕文化等也因為申遺成功得到保護，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式再現(xiàn)活力。“全球農(nóng)業(yè)面臨的很多問題都能在這些遺產(chǎn)中找到對策，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)也正在逐漸成為中國鄉(xiāng)村振興的一大引擎。”長年負責全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中國項目實施的中國科學院地理科學與資源研究所研究員閔慶文表示。

中國稻田養(yǎng)魚技術(shù)在多國推廣

1909年，時任美國農(nóng)業(yè)部土壤局局長、威斯康星大學土壤學專家富蘭克林，曾跨越重洋考察中國古老的農(nóng)耕體系并著有《四千年農(nóng)夫》一書，書中指出，間作套種等高效利用土地的原生態(tài)農(nóng)耕方式讓東亞三國早在幾個世紀前就足以支撐密集的人口發(fā)展。這本書在20世紀50年代成了美國有機農(nóng)業(yè)的寶典。

一直以來，中國的農(nóng)業(yè)文化為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明提供了寶貴智慧，對全球農(nóng)業(yè)發(fā)展有著深遠影響。

本世紀初，尼日利亞通過南南合作將“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”的稻田養(yǎng)魚技術(shù)引進。在中國專家的協(xié)助下，尼日利亞稻米和羅非魚的產(chǎn)量幾乎翻了一番，如此一來不僅減少了農(nóng)村貧困，也讓當?shù)厝罕姭@得了高質(zhì)量的食品供給。而后這一成功經(jīng)驗還被推廣到塞拉利昂和馬里，如今稻田養(yǎng)魚已經(jīng)推廣到東南亞、南亞、歐洲、美洲以及非洲的多個國家和地區(qū)。

“現(xiàn)在全世界都面臨著鄉(xiāng)村勞動力短缺問題，加上現(xiàn)代工業(yè)和城市化的影響，世界上許多重要的獨特的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在不斷萎縮。”聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦表示，“農(nóng)民是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的所有者和最主要的保護者，只有讓他們從中受益，才能讓保護和傳承工作一直持續(xù)。我們要找到保護、發(fā)展、傳承和農(nóng)民收益的平衡點，并以經(jīng)濟科學的方式把遺產(chǎn)地的潛在價值轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。”

自2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”倡議以來，中國便成為這項事業(yè)的最早響應者、成功實踐者和重要推動者。2012年，中國率先在世界上開展國家級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘，現(xiàn)已認定中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)91項；2014年，中國政府與聯(lián)合國糧農(nóng)組織簽署了南南合作框架下開展全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作合作協(xié)議；2015年，中國頒布全球首個《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》；自2016年以來，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作已經(jīng)連續(xù)三年被寫入中央一號文件。

“中國是世界上農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的榜樣，中國政府強大的支持和推動力是其他國家無法比擬的。中國對全球農(nóng)業(yè)文化的傳承和發(fā)展貢獻巨大，探索出的經(jīng)驗，與世界共享的遺產(chǎn)精華讓很多國家從中受益。”毛羅·安戈萊蒂積極評價中國的工作。

“從2014年開始，中國和聯(lián)合國糧農(nóng)組織合作開辦‘全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)’高級別培訓班，如今已經(jīng)有五六十個國家上百人接受了培訓，本次授牌的遺產(chǎn)地中的大多數(shù)接受過我們的培訓。此外，中國對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護和管理的先進經(jīng)驗也正在通過‘一帶一路’等各種渠道輻射到更多國家和地區(qū)。”閔慶文介紹。

中國用占世界不到10%的耕地、6%的水資源，生產(chǎn)出世界1/5的糧食，供養(yǎng)13億多人口。“這一人類農(nóng)業(yè)史的奇跡，不僅與我國積極運用現(xiàn)代科技手段和政策措施發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有關，也與我國堅持因地制宜、順應自然、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念密切相關。”中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷谡搲习l(fā)言時表示。

（本報羅馬4月22日電）