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鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院校慶日師生免費吃魚

12月5日清晨,鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院的生態(tài)湖邊,聚集了許多師生圍觀。這天是學校首次開湖捕魚,岸邊人頭攢動,觀魚之樂溢于言表。

 “快看,有大魚!”不知是誰首先打破了眾人屏聲凝氣的等待,尋聲望去,一個個“浪里白條”躍出水面,似乎要沖出漁網(wǎng)的束縛,甩起一排排浪花。捕魚人兵分兩路,從湖心向兩邊緩慢靠攏,拉網(wǎng)、收網(wǎng)、起魚……

經(jīng)過三個多小時的奮戰(zhàn),裝框、稱重,共捕獲花鰱、草魚、鯉魚等一千多斤魚?,F(xiàn)場的一群來自俄羅斯、烏克蘭、韓國的留學生們第一次看見這么壯觀的捕魚場景,大家興奮地圍著一條二十多斤重的大白鰱自拍合影,紛紛點贊,學校校園湖水水質(zhì)好,沒有受到任何污染,這魚是純正的野生魚啊。

其實,這也得益于學校九洲藥學院的工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)師生,是他們學以致用、工學結(jié)合,定期對學校水質(zhì)環(huán)境進行監(jiān)測,嚴控各類污染源侵入,加上后勤管理部門精益管理,每年初投放各種魚苗,平時有專人維護負責清淤除污,才取得“唯有源頭活水來”,喂養(yǎng)群魚伴潮生的豐收喜人成果。

12月6日,是鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院建校54周年華誕。

這天,為喜迎校慶,學校提前發(fā)出通知,全校師生免費吃魚。消息一經(jīng)公布,師生喜笑顏開,許多畢業(yè)的校友都在朋友圈秀圖表示“想回母校吃魚”。免費品嘗深得人心,這也是踐行“以生為本”的育人理念,自家養(yǎng)魚自己吃的開心。

中午,學校食堂各大餐廳的師傅們早已準備就緒,煎炸烹炒煮,蒜香魚、剁椒魚、清蒸魚、豆豉魚、酸菜魚……各種手藝風格,一應俱全,稱得上標配的“全魚宴”,滿足來自國際國內(nèi)、大江南北的學生口味,辣的、不辣的,魚肉、魚湯、魚丸一樣不能少,師生在食堂各大窗口自由品嘗,大快朵頤。一名來自新疆少數(shù)民族的同學非常高興,她說:“在學校裝飾一新的食堂里,免費吃到最愛吃的孜然味烤魚,非常棒!而且還有傳說中的地方特色美味佳肴,魚湯面。”

在校慶日這個特殊的日子里,以“吃魚”向校慶日獻禮,意義非同尋常。“學校宴請師生在校慶日免費吃魚,寓意年年有‘余’”,該校黨委書記邵從清說,“大家齊心協(xié)力全面建成特色鮮明的一流高職院校,實現(xiàn)學生慕名求學、教師幸福樂業(yè)的‘鹽工夢’,大力培養(yǎng)適應社會需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。”

[責任編輯:張莉]