12月14日至15日，山東省“食安山東”建設推進會在鄆城縣召開。山東省市場監(jiān)管局局長侯成君出席會議并講話，菏澤市委副書記、市長張倫致辭，副市長曹升靈參加會議。

侯成君強調，要堅決落實習近平總書記關于食品安全的“四個最嚴”要求，全面梳理“從農田到餐桌”食品安全監(jiān)管鏈條，打通堵點、消除漏點、補齊短板，做到環(huán)環(huán)相扣、全程貫通、形成閉環(huán)。要大力推進“兩化”融合，建好用好智慧監(jiān)管平臺和食品追溯系統(tǒng)，強化數據分析運用，不斷提高智慧監(jiān)管的能力和水平。要嚴格落實食品安全責任清單，健全完善食藥安委工作機制，確保責任落實到位、工作落地見效。要加強《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳貫徹，學習先進經驗做法，把“雙證”公示、食品安全區(qū)域“紅黑榜”等制度落實到位，用市場的力量倒逼生產經營者落實主體責任。要進一步完善社會共治機制，推進食品安全網格化管理，強化行業(yè)自律，認真做好群眾投訴舉報辦理工作，凝聚“食安山東”建設合力。

張倫介紹了菏澤經濟社會發(fā)展情況，他強調，民以食為天，食以安為先。近年來，菏澤把保障食品安全作為重大政治責任，認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，嚴格落實“黨政同責”“四有兩責”,狠抓食品安全全過程、全方位監(jiān)管，全市食品安全工作成效明顯。下一步，我們將堅持問題導向，聚焦重點環(huán)節(jié)防范化解風險，持續(xù)鞏固提升食品安全創(chuàng)建成果，全力以赴抓好食品安全治理各項工作，不斷提升食品安全監(jiān)管工作水平。

會前，與會人員現場觀摩了鄆城縣食品快檢服務中心、各福里餐飲示范街等食品安全創(chuàng)建示范點；會上，觀看了《魅力鄆城，食安先行》專題片，介紹了鄆城縣食品安全監(jiān)管工作經驗，部分市、縣、區(qū)相關負責同志作了交流發(fā)言。