【摘要】隨著時(shí)尚文化及信息的全球傳播,蘊(yùn)含在時(shí)尚潮流中的西方審美觀念、價(jià)值取向乃至意識(shí)形態(tài)觀念,借西方強(qiáng)勢(shì)傳播平臺(tái)與話語(yǔ)霸權(quán)在全球流動(dòng)。特別是在世界格局的劇烈變化和后現(xiàn)代條件下,西方對(duì)東方的文化浸潤(rùn)成為西方全球戰(zhàn)略的重要組成部分。考察媒介在以西方為中心的全球時(shí)尚話語(yǔ)權(quán)體系中如何發(fā)揮作用,對(duì)于理解全球時(shí)尚傳播秩序的建構(gòu)及探索帶有濃厚“東方主義”色彩的西方審美取向、價(jià)值觀念與意識(shí)形態(tài)如何進(jìn)行全球傳播,以及構(gòu)建具有中國(guó)風(fēng)格的時(shí)尚消費(fèi)文化與中國(guó)審美文化體系具有重要理論與實(shí)踐意義。
【關(guān)鍵詞】時(shí)尚文化 消費(fèi)主義 全球傳播秩序
【中圖分類號(hào)】G122 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【DOI】10.16619/j.cnki.rmltxsqy.2023.09.008
西方時(shí)尚消費(fèi)文化符號(hào)的演進(jìn)邏輯及其本質(zhì)
西方時(shí)尚消費(fèi)是一種表征西方價(jià)值與審美觀的文化符號(hào),蘊(yùn)含著西方自身及西方對(duì)非西方的主要文化觀念和價(jià)值判斷。西方以這種審美的方式占據(jù)全球時(shí)尚消費(fèi)市場(chǎng),并以此潛移默化地推進(jìn)文化價(jià)值的全球傳播,引發(fā)民族國(guó)家本體文化與“他者”的交融、博弈、甚至沖突。本文選取五大具有國(guó)際影響力的時(shí)尚雜志中文版作為研究樣本,運(yùn)用內(nèi)容分析法進(jìn)行研究并發(fā)現(xiàn),西方跨國(guó)出版集團(tuán)借由其時(shí)尚話語(yǔ)權(quán)的強(qiáng)勢(shì)地位,通過(guò)版權(quán)合作的形式影響了中國(guó)形象和潮流審美的定義與傳播。在文化霸權(quán)和消費(fèi)主義的推波助瀾之下,披著時(shí)尚外衣的西方價(jià)值觀念和意識(shí)形態(tài)持續(xù)滲透,加劇了我國(guó)受眾“自我東方化”進(jìn)程并產(chǎn)生身份認(rèn)同危機(jī)。在此過(guò)程中,逐步確立和鞏固了以西方為中心的“中心-邊緣”全球時(shí)尚傳播秩序。
全球時(shí)尚傳播研究演進(jìn)脈絡(luò)。國(guó)際學(xué)術(shù)界聚焦于時(shí)尚傳播與消費(fèi)主義的共謀對(duì)于自我意識(shí)的塑造和改變,視覺(jué)文本是其話語(yǔ)傳遞的主要載體(David Gauntlett, 2002; Jayarathne, 2018)。有學(xué)者將時(shí)尚傳播與審美滲透結(jié)合起來(lái),探討審美邏輯的生成(Elise van der Laan and Giselinde Kuipers, 2016),揭示其如何通過(guò)文本、圖像和話語(yǔ)來(lái)建構(gòu)和傳達(dá)時(shí)尚主題,向受眾提供可以接受的外表模式(Oak Arlene and Petrov Julia, 2020)。
目前,國(guó)內(nèi)有關(guān)時(shí)尚傳播的研究大部分集中在傳播媒介與時(shí)尚傳播的勾連互動(dòng),關(guān)注時(shí)尚傳播模式和策略的變革與提升,為品牌構(gòu)建與營(yíng)銷服務(wù)(趙春華,2014;趙振祥、阮翠瓊,2019;石磊、鄭浩娟,2015)。“意見領(lǐng)袖”和網(wǎng)絡(luò)紅人在時(shí)尚傳播中對(duì)受眾和傳播方式的影響也不可小覷(曹天府、李雪,2011)。相當(dāng)一部分學(xué)者從性別角度出發(fā),對(duì)時(shí)尚傳播進(jìn)行批判性思考,認(rèn)為時(shí)尚是權(quán)力和資本的表達(dá),對(duì)身體、審美和身份認(rèn)同存在著規(guī)訓(xùn)與解放的張力互動(dòng)(胡春陽(yáng)、楊雪晨,2017;趙云澤、甘光千,2008)。也有學(xué)者從消費(fèi)主義的視角,解構(gòu)時(shí)尚傳播中商品符號(hào)價(jià)值的神話過(guò)程并對(duì)媒介和資本形塑的消費(fèi)主義幻象進(jìn)行批判(韓鑫,2013;魏淑娟,2007)。
少數(shù)學(xué)者也意識(shí)到時(shí)尚傳播與政治力量、民族意識(shí)、社會(huì)發(fā)展之間的互動(dòng):時(shí)尚傳播的全球化促使文化權(quán)力的區(qū)域化聚合(陳雅莉、張昆,2022),西方時(shí)尚媒介通過(guò)版權(quán)和廣告,形成新的秩序,維護(hù)西方資本主義的全球擴(kuò)張(曹晉、趙瀟爽,2010)。時(shí)尚傳播與資本和大眾傳媒結(jié)合之后導(dǎo)致消費(fèi)主義、文化霸權(quán)等問(wèn)題(張昆、陳雅莉,2015)。
目前學(xué)界對(duì)于時(shí)尚傳播的批判主要集中于“資本主義對(duì)公眾的操縱”或“性別問(wèn)題”兩項(xiàng)議題。而時(shí)尚作為西方文化霸權(quán)的實(shí)施路徑與規(guī)訓(xùn)手段,尚未引起學(xué)界足夠重視,將時(shí)尚置于全球權(quán)力與意識(shí)形態(tài)語(yǔ)境中加以考察的研究亟待開展。因此,本文將時(shí)尚傳播置于全球傳播語(yǔ)境中,考察其背后的資本、意識(shí)形態(tài)與權(quán)力糾葛,探究西方意識(shí)形態(tài)是如何通過(guò)時(shí)尚傳播向東方進(jìn)行滲透的。
西方語(yǔ)境下的東方敘述傳統(tǒng)與理論構(gòu)建。后殖民理論代表人物愛(ài)德華·沃第爾·薩義德(Edward Wadie Said)的“東方主義”包含西方關(guān)于東方的學(xué)術(shù)、思維方式和政治活動(dòng)三個(gè)層次,而第三層作為權(quán)力的“東方主義”是東方學(xué)的最根本內(nèi)涵和本質(zhì)屬性。西方依靠權(quán)力中心的話語(yǔ)霸權(quán),形成對(duì)非西方的“他者”進(jìn)行操控的權(quán)力話語(yǔ)控制模式(陳瑛,2003)。西方高級(jí)時(shí)尚憑借話語(yǔ)霸權(quán)和“時(shí)尚儀式”的操演,生產(chǎn)和傳播“中國(guó)風(fēng)”符號(hào),進(jìn)而定義中國(guó)形象(陳雅莉,2020)。新時(shí)代中國(guó)形象在西方媒介話語(yǔ)中仍存在延續(xù)傳統(tǒng)“東方主義”話語(yǔ)的現(xiàn)象,這種被建構(gòu)的東方形象在西方主導(dǎo)媒介話語(yǔ)的霸權(quán)下,經(jīng)由全球“核心—邊緣”結(jié)構(gòu)在廣大亞非拉國(guó)家擴(kuò)散(龔為綱、朱萌、張賽、羅教講,2019)。20世紀(jì)90年代以來(lái)國(guó)內(nèi)和跨國(guó)影視文學(xué)作品反映出,西方化的表述成為我們的參照標(biāo)準(zhǔn)和自我確認(rèn)的依據(jù)(張興成,2005)。
意大利共產(chǎn)主義思想家安東尼奧·葛蘭西(Gramsci Antonio)的文化霸權(quán)理論是薩義德“東方主義”的主要理論來(lái)源,文化霸權(quán)的形成中被統(tǒng)治者不是完全被動(dòng)的,“被動(dòng)”成為“主動(dòng)”后霸權(quán)才得以真正形成。薩義德也尖銳地指出“現(xiàn)代東方,參與了其自身的東方化”(張其學(xué),2004),不少學(xué)者在此基礎(chǔ)上發(fā)展出“自我東方化”的概念,鋒芒直指西方價(jià)值觀與話語(yǔ)體系對(duì)東方的深刻影響(張興成,2005)。東方學(xué)視角下的中國(guó)形象、亞裔形象建構(gòu)研究指出,文學(xué)和影視作品反映了“他者凝視”對(duì)“自我鏡像”的深深影響,促成“自我東方化”的民族話語(yǔ)(張喜華,2013;陳亦水,2019)。權(quán)力政治和意識(shí)形態(tài)決定了塑造“他者”形象的審美機(jī)制,“自我東方化”的社會(huì)心理、意識(shí)形態(tài)和審美邏輯在圖像表征過(guò)程中得到體現(xiàn)(郭建平、顧明棟,2014)。
社會(huì)學(xué)家萊斯利·斯克萊爾(Leslie Sklair)指出,資本主義現(xiàn)代化所需要的價(jià)值體系就是消費(fèi)主義的文化意識(shí)形態(tài)(Leslie Sklair, 1995)。跨國(guó)公司借助資本主義消費(fèi)文化在第三世界擴(kuò)張(楊伯溆、李凌凌,2001),并在大眾傳媒的操縱下,悄然影響著消費(fèi)者的意識(shí)形態(tài)和價(jià)值取向,其文化霸權(quán)話語(yǔ)逐漸滲透,造成文化迷失(蔣建國(guó),2012)。社會(huì)學(xué)家齊格蒙特·鮑曼(Zygmunt Bauman)所強(qiáng)調(diào)的“個(gè)體消費(fèi)”也就此形成,人們沉浸在以個(gè)人主義至上的物欲橫流之中,消費(fèi)欲望不斷膨脹,并將消費(fèi)活動(dòng)視為獲得身份認(rèn)同和實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的基本手段(齊格蒙特·鮑曼,2002)。
研究背景、研究意義與研究問(wèn)題。從1988年到2005年,《ELLE世界時(shí)裝之苑》和《VOGUE服飾與美容》等西方壟斷性的時(shí)尚出版集團(tuán)在中國(guó)相繼以版權(quán)合作形式推出其母版雜志的中文版。這些雜志占據(jù)了中國(guó)時(shí)尚雜志廣告與發(fā)行的絕大部分市場(chǎng)份額,成為國(guó)際時(shí)尚向中國(guó)流通的“中間人”,也主導(dǎo)了中國(guó)國(guó)內(nèi)時(shí)尚潮流和趨勢(shì)。西方跨國(guó)媒介公司在西方文化霸權(quán)的推行中扮演了重要角色,而時(shí)尚雜志正是西方媒介集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)塑造西方消費(fèi)主義和意識(shí)形態(tài)的載體(曹晉、趙瀟爽,2010)。
基于上述背景,本文選取《ELLE世界時(shí)裝之苑》《VOGUE服飾與美容》等五大具有國(guó)際時(shí)尚影響力的時(shí)尚雜志中文版作為研究樣本,探討時(shí)尚雜志如何作為西方文化霸權(quán)的實(shí)現(xiàn)路徑以及對(duì)傳統(tǒng)東方審美進(jìn)行解構(gòu)與重塑的工具。在此基礎(chǔ)上,本文將探討如何系統(tǒng)地理解和抵抗時(shí)尚外衣包裹下的西方文化霸權(quán)和意識(shí)形態(tài)輸出,并致力于對(duì)以下問(wèn)題進(jìn)行探索:其一,西方時(shí)尚雜志利用怎樣的符號(hào)塑造了西方審美下關(guān)于“中國(guó)風(fēng)格和形象”的“東方想象”?其二,“東方主義”審美怎樣滲透并推動(dòng)“自我東方化”進(jìn)程?其三,消費(fèi)主義通過(guò)怎樣的符號(hào)體現(xiàn)?它在推動(dòng)西方審美凝視與規(guī)訓(xùn)影響力進(jìn)程中的作用為何?
樣本內(nèi)容設(shè)計(jì)及其信度、效度
內(nèi)容分析是對(duì)媒介的顯性內(nèi)容進(jìn)行客觀、系統(tǒng)、定量的分析。一切象征符號(hào)被納入分析的范圍,用以詮釋和挖掘文本背后的意識(shí)形態(tài)與權(quán)力關(guān)系。通過(guò)對(duì)雜志封面進(jìn)行內(nèi)容分析,有助于探索符號(hào)背后的價(jià)值取向與意識(shí)形態(tài),解析其對(duì)受眾產(chǎn)生影響的路徑與方法。
研究樣本來(lái)源。時(shí)尚傳播的載體豐富,包括媒體、時(shí)尚商品等各種媒介形式。其中,時(shí)尚雜志作為起步最早、應(yīng)用最廣、影響力最大的時(shí)尚傳播方式(阮雪姣,2013),被視為重要的分析文本。雖然研究載體不同,但學(xué)者們基本上都不約而同地以視覺(jué)符碼為邏輯起點(diǎn)(董妍,2020)。雜志封面往往是在視覺(jué)要求和視覺(jué)感受中占據(jù)第一位的圖片(干舒萍、蘇狀,2017),它是辦刊者文化審美取向與意識(shí)形態(tài)的具像化載體,受到廣泛關(guān)注。因此,本文選擇雜志封面作為研究樣本的來(lái)源。
樣本選擇。因時(shí)尚雜志數(shù)量龐大,總體樣本的收集存在很大難度,本文采用“非隨機(jī)抽樣”中的“判斷抽樣”法,選取具有代表性和典型性的國(guó)際雜志作為樣本。綜合考慮歷史積淀(創(chuàng)刊時(shí)間與發(fā)行時(shí)間)、發(fā)行量、影響力、競(jìng)爭(zhēng)力、樣本完整性后(雷黎萍,2009;趙晗梓,2011),選取出《ELLE世界時(shí)裝之苑》、《時(shí)尚COSMOPOLITAN》、《時(shí)尚芭莎Harper's BAZAAR》、《Marie Claire嘉人》和《VOGUE服飾與美容》五本刊物(見表1)。由于時(shí)尚雜志一月、三月、九月、十月、十二月的封面重要性、典型性和代表性最強(qiáng)(根據(jù)美國(guó)版VOGUE主編Anna Wintour在紀(jì)錄片《九月刊》中的采訪以及艾曼高廣告監(jiān)測(cè)admango數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的各月份廣告投放量和廣告報(bào)價(jià)),故選取這五本刊物2012~2022年中一月、三月、九月、十月、十二月的封面作為研究樣本,最終獲得617張封面,其分布情況為:《ELLE世界時(shí)裝之苑》154張、《VOGUE服飾與美容》67張、《時(shí)尚COSMOPOLITAN》131張、《時(shí)尚芭莎Harper's BAZAAR》122張、《Marie Claire嘉人》143張。
類目建構(gòu)。一是文化符號(hào)。學(xué)者吳輝將廣告表現(xiàn)中的文化符號(hào)分為中式文化符號(hào)和西式文化符號(hào),并給予了詳細(xì)的定義說(shuō)明(吳輝,2009)?;趯?duì)五大時(shí)尚雜志封面文化符號(hào)的觀察,本文在其基礎(chǔ)上進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,形成類目及其操作性定義如表2所示。
二是面容刻板印象。研究者搜集相關(guān)文獻(xiàn)中關(guān)于亞裔的面容刻板印象的標(biāo)準(zhǔn)(李旻宓,2017;宋毅菲、賈涵、孫玉卓,2022),并從樣本數(shù)據(jù)庫(kù)中抽取了大約10%的封面,共計(jì)60個(gè),進(jìn)行預(yù)先測(cè)試,最終確定亞裔面容刻板主要為單眼皮、小眼睛/吊梢眼、高顴骨、塌鼻梁。
三是雜志后端指導(dǎo)。林浩填認(rèn)為后端指導(dǎo)是指雜志主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)雜志的風(fēng)格(林浩填,2018)。本文所選取的研究樣本均來(lái)自西方五大時(shí)尚雜志通過(guò)版權(quán)合作形式在國(guó)內(nèi)創(chuàng)辦的刊物,其延續(xù)了母版的風(fēng)格和策略,因此,雜志的后端指導(dǎo)主要用于測(cè)量雜志所屬跨國(guó)集團(tuán)審美與價(jià)值取向。
四是封面國(guó)內(nèi)/國(guó)際占比。通過(guò)文獻(xiàn)梳理和對(duì)雜志封面進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)這些時(shí)尚雜志在封面選擇時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)各版本間相互取材的情況,比如,中文版與國(guó)際版選用同一封面。取材母版內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)情況,一定程度上反映出跨國(guó)集團(tuán)對(duì)國(guó)內(nèi)雜志的控制和影響情況(阮雪姣,2013)。
五是主題標(biāo)語(yǔ)訴求的價(jià)值觀。編碼方案中所包含的文化價(jià)值觀指標(biāo)主要參考了《中美電視商業(yè)廣告中的文化價(jià)值觀》(Cheng Hong, 1997)以及《中國(guó)紙媒廣告中的文化符號(hào)和文化價(jià)值觀(1979~2008)》(吳輝,2009)。為了檢驗(yàn)文化價(jià)值觀分類的適用性,研究者從樣本數(shù)據(jù)庫(kù)中抽取了大約10%的封面(60個(gè))進(jìn)行預(yù)先測(cè)試,最終確定了分析時(shí)尚雜志廣告訴求的文化價(jià)值觀測(cè)量體系,具體文化價(jià)值觀及其操作性定義(見表3)。
信度檢驗(yàn)。信度檢驗(yàn)用以測(cè)量樣本分析結(jié)果的可靠性,即使用相同研究技術(shù)重復(fù)測(cè)量同一對(duì)象時(shí),得到相同研究結(jié)果的可能性。在同樣或相似的條件下重復(fù)測(cè)量,如果所得結(jié)果的一致性越高、穩(wěn)定性越好,信度就越高。為確定本文編碼方案的可靠性,研究者從封面樣本庫(kù)中抽取了約10%共計(jì)62份樣本,進(jìn)行了信度檢驗(yàn),代入Scott's Pi檢驗(yàn)公式:
再測(cè)信度測(cè)試:獲得的Scott's Pi指數(shù)為0.93,大于0.75,編碼結(jié)果滿足可靠性要求。
時(shí)尚消費(fèi)的符號(hào)、生產(chǎn)、價(jià)值系統(tǒng)分析與主要發(fā)現(xiàn)
時(shí)尚消費(fèi)的符號(hào)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)是一個(gè)價(jià)值再造與價(jià)值重構(gòu)的過(guò)程,其中包含西方所倡導(dǎo)的時(shí)尚文化消費(fèi)的價(jià)值理念以及這些理念背后的價(jià)值目標(biāo)。從研究樣本描述性統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與層次分類可以看到,從文本符號(hào)生產(chǎn)及其價(jià)值系統(tǒng)的建構(gòu)到對(duì)異質(zhì)文化價(jià)值的嫁接與改造,都蘊(yùn)含著西方時(shí)尚消費(fèi)文化東方化重塑中國(guó)審美觀的更深層次邏輯。
符號(hào)系統(tǒng)分析。第一,封面模特身份。當(dāng)中文版雜志自制封面時(shí),傾向于邀請(qǐng)粉絲數(shù)更多、影響力更大的明星作為封面模特,其比例為78.7%,職業(yè)模特比例則為21.2%;當(dāng)雜志封面為轉(zhuǎn)載國(guó)際版時(shí),明星比例為44.1%,模特出現(xiàn)頻率略高為55.9%。為了方便統(tǒng)計(jì),本研究將其分為四大類:國(guó)內(nèi)明星模特、西方明星模特、中西明星模特合拍、其他。從整體看,西方明星模特所占比例為10%左右,不同雜志采用西方名人作為封面模特的情況呈現(xiàn)較大的異質(zhì)性,《VOGUE服飾與美容》封面出現(xiàn)的西方明星模特比例最高為43.28%;《Marie Claire嘉人》最低為1.1%。西方和日本、韓國(guó)名人在雜志中文版中占據(jù)相當(dāng)一部分比例(見圖1)。在封面模特的選擇上雜志辦刊者青睞能帶來(lái)關(guān)注、帶動(dòng)銷量的大牌明星和流量明星,《VOGUE服飾與美容》對(duì)于西方模特的偏愛(ài)尤為明顯。
第二,模特妝容發(fā)型??傮w上出現(xiàn)中國(guó)人物的雜志封面有71.82%具有強(qiáng)烈西式風(fēng)格,且10年間不存在明顯上升或下降趨勢(shì),頻率大致介于60%~86%之間。根據(jù)相關(guān)分析結(jié)果,年份和妝容之間不存在明顯相關(guān)關(guān)系(相關(guān)系數(shù)r=-0.001,p=0.977>0.1)(見表4)。在妝容設(shè)計(jì)上,本土雜志團(tuán)隊(duì)通過(guò)加深顴骨陰影、勾勒深色紅唇、畫上貓眼妝、煙熏妝等方式打造模特立體五官。在發(fā)型設(shè)計(jì)上,雜志熱衷好萊塢復(fù)古發(fā)型,模仿瑪麗蓮·夢(mèng)露式的好萊塢20世紀(jì)50年代復(fù)古手推波紋發(fā)型、以及采用奧黛麗·赫本式盤發(fā)來(lái)裝扮封面模特。10年間雜志封面上對(duì)于中國(guó)明星模特的塑造多以西方審美為主導(dǎo),將東方面孔刻意打造出西方特征,追捧西方審美風(fēng)潮。
“封面模特是否為專職模特”與“妝容發(fā)型西式風(fēng)格是否強(qiáng)烈”兩項(xiàng)指標(biāo)交叉分類所得列聯(lián)表及卡方檢驗(yàn)結(jié)果顯示:交叉Pearson卡方值為83.728,概率p值為0.000,小于顯著水平值0.01,說(shuō)明二者間具有強(qiáng)顯著性,即“是否為專職模特”與“妝容發(fā)型”之間具有很強(qiáng)相關(guān)關(guān)系:當(dāng)封面模特是中國(guó)明星時(shí),西式風(fēng)格強(qiáng)烈的妝容發(fā)型出現(xiàn)81次、占比19.00%;當(dāng)封面模特是中國(guó)職業(yè)模特,西式風(fēng)格強(qiáng)烈的妝容發(fā)型出現(xiàn)72次,占比62.10%(見表5)。由此可見,相對(duì)于明星,職業(yè)模特更容易被雜志以強(qiáng)烈西式妝造風(fēng)格呈現(xiàn)在封面之上。
第三,面容刻板印象。雜志封面出現(xiàn)亞裔面容刻板印象的頻率為18.01%,且10年間不存在明顯上升或下降趨勢(shì),頻率大致介于15%~25%之間。根據(jù)相關(guān)分析結(jié)果,年份和亞裔面容刻板印象之間不存在明顯相關(guān)關(guān)系(相關(guān)系數(shù)r=0.062,p=0.148>0.1)(見表6)。10年間雜志封面中的亞裔面容刻板印象并未獲得明顯改善。
將“封面模特是否為專職模特”與“有無(wú)亞裔面容刻板印象”進(jìn)行交叉分類所得列聯(lián)表及卡方檢驗(yàn)結(jié)果顯示:交叉Pearson卡方值為83.728,p=0.000<0.01,具有強(qiáng)顯著性,即“是否為專職模特”與“面容刻板印象”之間具有強(qiáng)相關(guān)關(guān)系(見表7)。從分析結(jié)果看,由于職業(yè)模特不具備大牌明星的粉絲效應(yīng)和資本號(hào)召力,當(dāng)選擇專業(yè)模特作為封面人物時(shí),雜志更傾向采用西方視角下對(duì)亞洲面孔的刻板印象作為審美取向。
第四,服飾。西式服飾在中文版封面中共出現(xiàn)605次,占98.06%;中西結(jié)合的服飾出現(xiàn)10次,出現(xiàn)的頻率為1.62%;而中式服飾僅出現(xiàn)2次,占總數(shù)的0.32%(見圖2)。束腰、蕾絲、薄紗、禮服、斜紋軟呢、禮帽、網(wǎng)紗禮帽、皮草、金屬、流蘇、羽毛、波西米亞風(fēng)等西式服飾元素在封面中廣泛出現(xiàn)。國(guó)際版封面則完全不見中式服飾及元素。
第五,背景。統(tǒng)計(jì)雜志封面圖中各類背景出現(xiàn)次數(shù),首先是發(fā)現(xiàn)多以攝影棚為主(505張,占比81.85%),且純色居多;其次是無(wú)明顯傾向的自然景觀(35張,占比5.67%);再次是西式人文景觀(24張,3.89%),多出現(xiàn)于表現(xiàn)酷感時(shí)尚、摩登都市的主題;中式景觀則僅在少數(shù)中國(guó)風(fēng)主題封面中出現(xiàn)(見圖3)。出現(xiàn)刀叉、紅酒、咖啡、教堂、歐式沙發(fā)等西方符號(hào)的封面數(shù)量遠(yuǎn)高于出現(xiàn)剪紙、臉譜、龍紋、四合院、石獅石雕、中國(guó)山水等中式符號(hào)的封面數(shù)量。
第六,品牌標(biāo)識(shí)。品牌標(biāo)識(shí)是一種重要的文化符號(hào),時(shí)尚物的符號(hào)意義往往是隱晦的,但品牌標(biāo)識(shí),或者極具品牌代表性的圖紋則可以清晰地象征品牌。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),雜志中文版中具有明顯品牌標(biāo)識(shí)的封面共有35張,占比6%(見圖4)。且這些品牌標(biāo)識(shí)全部被西方奢侈品牌占據(jù),可見我國(guó)本土?xí)r尚工業(yè)受西方時(shí)尚文化和西方品牌影響的程度之深。
生產(chǎn)系統(tǒng)分析。其一,后端指導(dǎo)?!禘LLE世界時(shí)裝之苑》與《Marie Claire嘉人》分別由上海譯文出版社、中國(guó)內(nèi)地雜志《嘉人》與法國(guó)樺榭菲力柏契出版社版權(quán)合作創(chuàng)刊。兩本雜志的母版風(fēng)格定位為專注時(shí)裝、美容和生活的國(guó)際性高端雜志?!禫OGUE服飾與美容》由美國(guó)康泰納仕集團(tuán)與中國(guó)人民畫報(bào)社進(jìn)行版權(quán)合作推出,其母版《VOGUE》雜志被時(shí)尚人士奉為“時(shí)尚圣經(jīng)”,被推崇為高格調(diào)的代表與時(shí)尚的權(quán)威。《時(shí)尚芭莎Harper's BAZAAR》與《時(shí)尚COSMOPOLITAN》均為時(shí)尚集團(tuán)與美國(guó)赫斯特出版集團(tuán)雜志版權(quán)合作的結(jié)晶,母版風(fēng)格為介紹流行時(shí)尚、探討兩性關(guān)系的國(guó)際化年輕女性雜志。
其二,封面圖片來(lái)源。在2017年之前,這些時(shí)尚雜志更熱衷于轉(zhuǎn)載其國(guó)際版封面作為中文版的封面(見圖5),近些年出現(xiàn)越來(lái)越多的中文版自制封面。在617份研究樣本中,有79張來(lái)自于國(guó)際版封面的轉(zhuǎn)載,占13%。并且,各雜志間轉(zhuǎn)載國(guó)際版封面的占比情況區(qū)別較大,《VOGUE服飾與美容》國(guó)際版比例高達(dá)42%,《Marie Claire嘉人》則僅為2%。
價(jià)值系統(tǒng)分析。雜志封面主題文字大多以英文呈現(xiàn),《ELLE世界時(shí)裝之苑》有時(shí)也會(huì)使用法語(yǔ),比如,Bon voyage(一路順風(fēng))、Bravo(好極了)等。在封面主題文字所訴諸的文化價(jià)值中,“流行時(shí)尚”“年輕美麗”“享樂(lè)休閑”“身份品味”等暗示商品具有心理和精神價(jià)值的西方消費(fèi)主義價(jià)值觀占據(jù)主導(dǎo)地位;同時(shí),“名人”的價(jià)值被加以強(qiáng)調(diào);“全球時(shí)髦人衣櫥”“絕美唇膏一支怎么夠”“時(shí)尚成就夢(mèng)想”“臉緊一度逆齡十分”等文字表現(xiàn)出明顯的鼓吹消費(fèi)傾向;“個(gè)人主義”“摩登現(xiàn)代”“自由”“性吸引”“情感”“科技未來(lái)”等西方文化價(jià)值觀也占極大比例。出現(xiàn)16次的“經(jīng)典傳統(tǒng)”則主要對(duì)應(yīng)20世紀(jì)50年代至90年代的好萊塢風(fēng)潮,體現(xiàn)出濃厚的西方審美與文化價(jià)值。強(qiáng)調(diào)商品使用價(jià)值的實(shí)用主義價(jià)值觀“功效”和“質(zhì)量”少量出現(xiàn)。“中國(guó)風(fēng)”“慈善”“自然”等傳達(dá)中國(guó)傳統(tǒng)文化價(jià)值的內(nèi)容則占比較少。(見表8)
西方時(shí)尚消費(fèi)的再東方化對(duì)中國(guó)審美的影響
符號(hào)再現(xiàn)——“他者”凝視下的“自我東方化”。中國(guó)傳統(tǒng)審美源于我國(guó)厚重的歷史文化傳統(tǒng),是當(dāng)代中國(guó)審美意識(shí)之基礎(chǔ)。時(shí)尚雜志作為審美標(biāo)準(zhǔn)的塑造者和引領(lǐng)者,受西方審美和消費(fèi)主義雙重影響,其構(gòu)建的東方人物形象與西方對(duì)于東方的陳舊話語(yǔ)遙相應(yīng)和:古老停滯、奢華專制、神秘莫測(cè)。以西方的“他者的凝視”——西方人眼中的中國(guó)形象,來(lái)構(gòu)建“自我的鏡像”——中國(guó)人眼中的東方形象,其實(shí)質(zhì)是東方人對(duì)“東方主義”的認(rèn)同與主動(dòng)歸附,并且把西方人的表述作為“普遍主義”的標(biāo)準(zhǔn)和確認(rèn)自我身份的依據(jù)(張興成,2005)。
目前,西方時(shí)尚對(duì)于國(guó)際上“中國(guó)風(fēng)”和“中國(guó)形象”的創(chuàng)衍和傳播具有深刻影響。(陳雅莉,2020)西美爾認(rèn)為時(shí)尚是一種特定的模仿機(jī)制,“時(shí)尚創(chuàng)造于社會(huì)頂層,然后如水般滲透、滴流到各個(gè)社會(huì)階層”(袁玲,2021)。在母版公司監(jiān)看本土編輯作品的壓力下,本土團(tuán)隊(duì)為了迎合代表國(guó)際時(shí)尚的品位與審美,以西方對(duì)東方的想象和定義來(lái)挑選和打造封面人物,尤其在對(duì)粉絲號(hào)召力較弱、話語(yǔ)權(quán)缺失的職業(yè)模特進(jìn)行妝造時(shí),東方學(xué)審美表現(xiàn)得尤為明顯。在這個(gè)過(guò)程中編輯團(tuán)隊(duì)悄然完成“自我東方化”進(jìn)程,繼而將這種審美取向“滴流”給國(guó)內(nèi)受眾(見圖6)。當(dāng)下“高級(jí)臉”“歐美妝”的風(fēng)行便是這種“自我東方化”審美的典型佐證。
中國(guó)本土?xí)r尚雜志團(tuán)隊(duì)通過(guò)“自我東方化”的方式接納了西方中心主義下對(duì)東方形象的刻板和偏見,以獲得代表著頂層時(shí)尚的西方時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的認(rèn)同。西方也通過(guò)“他者”身份完成“中國(guó)形象”和“亞裔形象”的建構(gòu),實(shí)現(xiàn)對(duì)“美”和“時(shí)髦”的定義。這種自西向東的單向時(shí)尚風(fēng)潮滴流下形成一種審美動(dòng)員,并產(chǎn)生巨大的裹挾力(趙振祥、劉國(guó)慧,2020)。中國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)審美被西方時(shí)尚產(chǎn)業(yè)所代表的“現(xiàn)代審美”解構(gòu)和替代,由此形成對(duì)西方審美及時(shí)尚文化的認(rèn)同,進(jìn)而在意識(shí)形態(tài)和社會(huì)價(jià)值觀層面被形塑與影響,西方的文化霸權(quán)也在“被動(dòng)者”的主動(dòng)接受中得以確立。這種“自我東方化”成為淡化民族身份認(rèn)同感和原有精神歸宿感的殺傷性武器。
話語(yǔ)機(jī)制——時(shí)尚霸權(quán)下的“西風(fēng)”壓倒“東風(fēng)”。西方時(shí)尚雜志所宣稱各版本間相互參考和轉(zhuǎn)載以實(shí)現(xiàn)資源共享與多元文化共榮的愿景似乎并未在現(xiàn)實(shí)中出現(xiàn)。所謂的相互轉(zhuǎn)載,往往是雜志中文版對(duì)于國(guó)際版的單方面轉(zhuǎn)載,而國(guó)際版轉(zhuǎn)載國(guó)內(nèi)雜志資源的情況寥寥無(wú)幾。無(wú)論是國(guó)際版圖片資源的大量使用,還是西式服飾、西方模特、西式背景、西式語(yǔ)言的使用都表明這些時(shí)尚雜志的中文版在努力保持與母版風(fēng)格的一致性,也折射出國(guó)內(nèi)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)對(duì)于西方風(fēng)尚和文化符號(hào)的偏好與崇拜。所謂的“復(fù)古”實(shí)際上“復(fù)”的是西方的“古”,美國(guó)好萊塢20世紀(jì)50年代至90年代的風(fēng)尚被奉為經(jīng)典。當(dāng)呈現(xiàn)“摩登都市”主題時(shí),時(shí)尚雜志封面也往往采用西方模特和西方背景,下意識(shí)將西方現(xiàn)代性作為預(yù)設(shè),建構(gòu)出對(duì)“西方”這個(gè)想象空間的認(rèn)同(張興成,2005)。這與“依附理論”提出的“中心控制—邊緣依附”狀態(tài)相一致,處于全球時(shí)尚傳播秩序中心的西方世界依仗其所擁有的時(shí)尚話語(yǔ)權(quán),讓這些時(shí)尚雜志母版的路線、風(fēng)格和策略成為被各國(guó)時(shí)尚雜志版本所模仿和參照的樣本(見圖7)。
雜志編輯在“紐約風(fēng)尚”“法式優(yōu)雅”“倫敦魅力”“巴黎、米蘭、倫敦、紐約看秀”等主題文字中進(jìn)行輪回式的渲染,將西方時(shí)尚的風(fēng)潮吹向東方。通過(guò)時(shí)尚雜志日積月累的展演和中介化模特參與下的意義生產(chǎn)和提升,這些集聚民族符號(hào)的時(shí)尚風(fēng)格和概念逐漸成為再生產(chǎn)特定國(guó)家形象的模板(陳雅莉,2020)。受眾在這些被神話的時(shí)尚符號(hào)中建構(gòu)對(duì)西方的美好幻想,將國(guó)外時(shí)尚潮流奉為圣經(jīng),努力追趕和模仿“美式穿搭”“英倫風(fēng)”“法式風(fēng)格”等流行趨勢(shì)。
代表著時(shí)尚頂層的西方時(shí)尚產(chǎn)業(yè)遙控著中國(guó)本土?xí)r尚雜志,持續(xù)支配著中國(guó)時(shí)尚的審美與流行,“西風(fēng)”在本土團(tuán)隊(duì)的中介作用下持續(xù)向東方單向吹進(jìn)。在此過(guò)程中,西方的審美、文化成為前衛(wèi)、先進(jìn)、時(shí)尚的代表,西方把自己粉飾成了“普遍的參照系”,讓所有居于“邊緣”的世界版本緊緊圍繞著“上層中心”的西方的時(shí)尚信仰。
消費(fèi)神話——資本、媒介與時(shí)尚權(quán)力合謀下的西方文化滲入。時(shí)尚文化是在與資本和傳媒結(jié)合之后才快速地在大眾社會(huì)中呈現(xiàn)出普遍化和滲透化的趨勢(shì)(陳雅莉、張昆,2022)。讓·鮑德里亞指出,我們的世界成為一個(gè)擬像的世界,消費(fèi)的不再是商品的使用價(jià)值和功能,而是符號(hào)價(jià)值。消費(fèi)的目的也不再是為了滿足需求,而是為了滿足那個(gè)被刺激出來(lái)的欲望,通過(guò)消費(fèi)建立身份認(rèn)同(讓·鮑德里亞,2000)。作為媒體,時(shí)尚雜志是制造欲望和需求的工具;作為商品,它就成為了欲望本身。在達(dá)拉斯·斯麥茲的“受眾商品理論”下,時(shí)尚雜志刊登品牌廣告出賣受眾注意力獲得收入,同時(shí)吸引受眾在閑暇時(shí)學(xué)習(xí)商品知識(shí)(Dallas Smythe, 1977)。西方奢侈品牌充斥在雜志封面中,時(shí)尚雜志成為西方時(shí)尚資本擴(kuò)展銷售市場(chǎng),積累剩余價(jià)值的工具。而在“充欲主義”視角下,時(shí)尚雜志作為商品本身就是人們欲望追求的對(duì)象,通過(guò)使用流量明星、夸大符號(hào)價(jià)值等方式引起人們的購(gòu)買熱情。
封面上用“奢寵自己的美麗秘方”“升級(jí)更美的你”“高級(jí)定制”“打造高級(jí)優(yōu)雅”等文字賦予商品高質(zhì)量、高品位、顯示身份等意義,把人的主體性塑造為消費(fèi)潛力,鼓勵(lì)大家用物質(zhì)消費(fèi)來(lái)證明“我是誰(shuí)”。封面模特通過(guò)在鏡頭前的展演將時(shí)尚物及其符號(hào)意義神圣化,憑借雜志和自己的號(hào)召力引發(fā)受眾消費(fèi)、體驗(yàn)和效仿。被神話的時(shí)尚符號(hào)激發(fā)消費(fèi)者將西方奢侈品牌作為體現(xiàn)身份品味的價(jià)值符號(hào),通過(guò)購(gòu)買和消費(fèi)西方奢侈品證明自己、升級(jí)自己。深陷消費(fèi)主義泥沼中的人們對(duì)商品的占有欲和享樂(lè)欲膨脹,虛榮心和攀比心理也隨之蔓延,甚至有人將購(gòu)買西方奢侈品作為人生追求,奮斗、勤儉、奉獻(xiàn)的價(jià)值觀轉(zhuǎn)向了個(gè)人主義的享樂(lè)和“充欲”價(jià)值。
西方奢侈品牌被奉為高級(jí)和時(shí)尚的代表,一方面,其背后蘊(yùn)含的價(jià)值觀對(duì)受眾產(chǎn)生深刻的影響,消費(fèi)者在認(rèn)識(shí)、接受和購(gòu)買時(shí)尚單品的過(guò)程中完成了一場(chǎng)消費(fèi)主義儀式;另一方面,“情人節(jié)禮物清單”“圣誕派對(duì)靈感”等借助西方節(jié)日策劃的時(shí)尚營(yíng)銷,不僅使得西方節(jié)日在中國(guó)日漸火爆,時(shí)尚界對(duì)這些西方節(jié)日的儀式感建構(gòu)更引得人們競(jìng)相參與模仿,在此過(guò)程中又一次完成了對(duì)西方文化價(jià)值的接受與認(rèn)同。
結(jié)語(yǔ)
西方時(shí)尚產(chǎn)業(yè)憑借對(duì)國(guó)際時(shí)尚話語(yǔ)的壟斷獲得了對(duì)東方審美文化的定義權(quán),運(yùn)用圖像符號(hào)系統(tǒng)將東方審美限制在陳舊的框架之內(nèi),并將東方學(xué)的審美及其背后暗藏的意識(shí)形態(tài)經(jīng)由中國(guó)本土編輯團(tuán)隊(duì)的中介滴流至中國(guó)受眾。代表著所謂時(shí)尚中心和頂層的西方跨國(guó)出版集團(tuán),通過(guò)版權(quán)合作的形式對(duì)中文版雜志進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)遙控,將自己粉飾成了參照標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),時(shí)尚雜志文字標(biāo)語(yǔ)鼓吹的西方消費(fèi)主義神話讓消費(fèi)者迷失在物欲的汪洋中,尋找不到靠岸的港口,以消費(fèi)西方奢侈品來(lái)獲得身份認(rèn)同,西方文化價(jià)值觀也在時(shí)尚單品銷售購(gòu)買的過(guò)程中悄然完成滲透。披著時(shí)尚外衣和精致修辭的審美規(guī)訓(xùn)和文化價(jià)值觀滲透不僅潛移默化地淡化中國(guó)受眾的民族身份認(rèn)同感,沖擊中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也為“自我東方化”話語(yǔ)主動(dòng)提供新的佐證和材料。
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責(zé) 編/肖晗題