去便利店買什么？除了一日三餐，還有限定版IP聯(lián)名商品。這成為便利店增強(qiáng)消費(fèi)者黏性的秘密武器。

日前，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與畢馬威中國(guó)聯(lián)合發(fā)布《2024年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》，分析便利店行業(yè)的新變化，幫助管理者洞察新趨勢(shì)。其中一個(gè)變化值得關(guān)注，就是便利店開(kāi)始重視“心價(jià)比”，成為與消費(fèi)者建立鏈接的創(chuàng)新之舉。

“心價(jià)比”是指情緒價(jià)值與價(jià)格之比，店家推出能打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心的商品或場(chǎng)景，給消費(fèi)者帶來(lái)滿足感、價(jià)值感、愉悅感，投其所好，從而產(chǎn)生消費(fèi)甚至創(chuàng)造消費(fèi)。

過(guò)去，消費(fèi)者購(gòu)買商品最看重的是性價(jià)比，更好的品質(zhì)、更低的價(jià)格。貨比三家，哪里便宜去哪里，哪個(gè)好用買哪個(gè)。當(dāng)前，Z世代開(kāi)始成為消費(fèi)主力，他們更追求情緒價(jià)值，在滿足基本消費(fèi)需求的同時(shí)，愿意為看上去并不實(shí)用但設(shè)計(jì)新穎、獨(dú)具特色、愉悅自我的商品買單，“悅己消費(fèi)”漸成趨勢(shì)。

準(zhǔn)確識(shí)變才能占得先機(jī)。便利店在我國(guó)發(fā)展近30年時(shí)間，過(guò)去10年間駛?cè)肟燔嚨溃?013年連鎖品牌便利店門店約6.2萬(wàn)家，到2023年底，這個(gè)數(shù)字達(dá)到約32萬(wàn)家。經(jīng)歷大浪淘沙，行業(yè)集中度在提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。只有認(rèn)清形勢(shì)，及時(shí)捕捉變化，不斷推出讓消費(fèi)者心動(dòng)的商品，便利店才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中“活得好”。

積極應(yīng)變才能持續(xù)領(lǐng)先。針對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)，一些便利店開(kāi)始推出聯(lián)名款，比如動(dòng)漫人物福袋，里面除了便利店常規(guī)商品，還有定制的購(gòu)物袋、抱枕等。比如與運(yùn)動(dòng)品牌聯(lián)動(dòng)，推出有收藏價(jià)值的水杯；與玩具品牌聯(lián)動(dòng)，推出“盲盒”手辦；等等。這些“別無(wú)我有”的商品，會(huì)增強(qiáng)消費(fèi)者購(gòu)買沖動(dòng)，增加消費(fèi)者到店意愿。商家要下功夫研究客戶群，注重品牌建設(shè)和營(yíng)銷創(chuàng)新，在細(xì)分市場(chǎng)不斷深耕，千方百計(jì)增加商品的“情緒價(jià)值”，多給消費(fèi)者一些“小小的歡喜”。

主動(dòng)求變才能化危為機(jī)。當(dāng)前，在受到電商平臺(tái)沖擊的同時(shí)，便利店還面臨消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式、新場(chǎng)景層出不窮帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為此，便利店不能只盯著眼前的對(duì)手，而是要立足自身優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)求新求變，積極擁抱人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，拓展銷售渠道，為消費(fèi)者提供更加全面、便捷的服務(wù)體驗(yàn)，滿足多元化需求，積累應(yīng)對(duì)諸多可預(yù)見(jiàn)與不可預(yù)見(jiàn)變化的底氣。

便利店是商貿(mào)流通領(lǐng)域零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)，核心是便利、便民。它就在居民消費(fèi)的“最近一公里”，最懂得居民的消費(fèi)需求，也最能滿足居民的消費(fèi)需求。無(wú)論市場(chǎng)如何變化，核心都是人，商業(yè)的本質(zhì)就是為人們提供更好的商品和服務(wù)。希望更多便利店從行業(yè)變化中得到啟示，以客戶為本，創(chuàng)新求變，提供更多有溫度、“心價(jià)比”更高的好物。