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擦亮老字號金字招牌

國家發(fā)展改革委、商務部等部門日前印發(fā)《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》,明確提出要培育國貨“潮品”消費,挖掘中華老字號消費潛能。如何推動老字號傳承和發(fā)展,更好激發(fā)國貨“潮品”的消費潛能,成為時下關注的熱點。

當前,我國老字號呈現良好發(fā)展勢頭,受到越來越多消費者的青睞。截至2024年2月份,全國中華老字號數量已達到1455個。許多老字號企業(yè)在提升產品顏值、內涵等方面下功夫,積極融入文化、歷史、健康等元素,開發(fā)多元化、個性化的產品。例如,有的企業(yè)結合傳統(tǒng)茶文化推出國風茶禮,還有的企業(yè)適應消費者健康需求,推出低糖、低脂的新國潮食品。此外,隨著數字技術的應用,老字號企業(yè)利用短視頻營銷、在線直播等方式,提升了品牌的傳播力和影響力。某知名生活服務平臺不久前發(fā)布的一份報告顯示,老字號相關視頻播放量達4906億次,“老字號”搜索量過去一年同比增長217%。

未來,對標老字號創(chuàng)新發(fā)展的高要求,要擦亮老字號的金字招牌,更好挖掘消費潛能。

優(yōu)化老字號消費供給水平。鼓勵老字號企業(yè)結合中國傳統(tǒng)文化、歷史、藝術、時尚、民俗等元素,加強產品的創(chuàng)新研發(fā)設計,推出更多新品、精品、名品、優(yōu)品。鼓勵老字號企業(yè)針對消費者多樣化、個性化、定制化需求,通過反向定制整合上游制造商,大力發(fā)展訂單生產等模式,以規(guī)模經濟打造高性價比的國貨“潮品”。引導老字號企業(yè)推動消費者參與產品設計、研發(fā)等環(huán)節(jié),發(fā)展基于互聯網的眾包設計、云制造等新型制造模式,促進生產敏捷化與柔性化。

高水平打造消費節(jié)慶活動。緊扣商務部組織的2024年“老字號嘉年華”活動主線,鼓勵地方結合自身特色,整合協會、企業(yè)、商家等資源,開展老字號購物節(jié)、心動老字號·煥新計劃、老字號消費體驗日、老字號“潮品”購物活動等消費節(jié)慶活動,營造老字號消費節(jié)慶氛圍。鼓勵老字號企業(yè)與生活服務平臺加強合作,通過社群營銷、在線直播、探店達人帶貨、組建老字號推薦官團隊等方式,加大老字號產品在線上線下的營銷推廣力度。支持老字號企業(yè)、生活服務平臺等發(fā)放老字號專項消費券或消費補貼,加大對消費者的讓利優(yōu)惠力度,激發(fā)居民購物熱情。

加大老字號品牌保護力度。加強跨部門聯合執(zhí)法力度,嚴厲打擊假冒知名商標、竊取知識產權、虛假宣傳等違法違規(guī)行為,維護良好的消費市場秩序。加強老字號企業(yè)的知識產權保護意識,推廣知識產權文化,營造誠信守法、公平競爭的社會氛圍。激發(fā)老字號企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力,鼓勵專利、商標申請,不斷提升企業(yè)自主知識產權質量和水平。

[責任編輯:潘旺旺]